05- Wallnuss Crossis

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Zutaten

Wallnüsse 65g
Haferflocken 20g
Ahornsirup 17g
Sanddornmuttersaft 15ml
Soja Crispies 30g

Zubereitung
Zuerst gebt ihr die Wallnüsse in einen Mixer und zerkleinert sie. Vorischt wir wollen kein Mehl, es dürfen ruhig ein paar gröbere Stückchen übrig bleiben. Dazu gebt ihr dann die Haferflocken, den Ahornsiurp und den Sanddornsaft. Dann mit dem Mixer noch mal kurz vermengen. Zu der Masse gebt ihr dann die Soja Crispies und formt eure Kugeln. Ungefähr 20 Stück müssten sich ausgehen.

Lasst euch die knusprigen Kugeln gut schmecken, ob zum Kaffe oder einfach um einen proteinreichen Snack vor dem Training zu genießen.

pflanzliche Grüße eure Clulu

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