07- Haselnuss Kekse

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Zutaten

Manner Müsli 100g
Haferflocken 65g
Haselnüsse 70g
Mandel Kokos Drink 30ml
Dattelsirup 55g

Zubereitung

Heute wird ein Rezept weiterverarbeitet und zwar das vom ersten Adventsäckchen.
Das Müsli und die Haferflocken gemeinsam mit den Nüssen in einen Mixer geben und zerkleinern. Dann den Drink und den Sirup zu der Mischung geben und noch mal kurz mixen. Das ganze bekommt eine perfekte Konsistenz um eure Kekse zu formen.
Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen und die Kekse auf ein Backpapier platzieren. Wenn der Ofen die Temperatur erreicht hat, gebt ihr das Blech mit den Keksen für 15 bis 20 min, je nach Größe und gewünschten Bräunungsgrad in den Ofen.
Um die Kekse richtig zu genießen, müsst ihr sie leider ganz abkühlen lassen, dann sind sie richtig knusprig und schmecken einfach unwiderstehlich.

Knusprig-pflanzliche Grüße, eure Clulu

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