15- Bratapfeldessert

Zutaten Äpfel 300g Seidentofu 200g Haselnüsse 30g Haselnussmus 13g Zimt 1Tl Nelken 1 Msp. Zubereitung Für das Dessert schneidet ihr die Äpfel erst einmal in kleine Stücke. Dann bratet ihr sie im Topf scharf an. Wenn die Äpfel weich werden, dann könnt ihr das Haselnussmus und die Gewürze hinzufügen und den Herd auf niedrigster Stufe … 15- Bratapfeldessert weiterlesen

Apfelstrudeleis

Bei einem Kochworkshop darf vor allem eines nicht fehlen, richtig die, die den Workshop macht, 😉 ... NEIN, die Nachspeise! Da ich wusste, dass wir das Eis mit der Gruppe nicht gemeinsam über nacht in den Tiefkühler packen können, habe ich das Rezept schon am Vorabend zusammengestellt und vorbereitet. Eines kann ich schon mal verraten, … Apfelstrudeleis weiterlesen