Erdbeer Spargel Protein Salat

Der Sommer ist derzeitig richtig aktiv und lässt die Sonne kräftig scheinen, darum hab ich noch immer keine große Lust den Ofen/Herd zu aktivieren. Ein Salat ist eine passende Alternative. Es gibt nichts schlimmeres als einen langweiligen Salat der vielleicht auch noch zu sauer ist. Wenn ich Salat höre denke ich manchmal an naja grünes … Erdbeer Spargel Protein Salat weiterlesen

Spaghetti Eis

Ich muss zugeben ich habe mich früher als Kind nie über das Spaghetti Eis getraut.  Ich war grundsätzlich gegen alles Italienische und wollte lieber auf Nummer sicher gehen. Doch jetzt da ich nun doch etwas älter geworden bin und natürlich im pflanzlichen Sinne auch neugieriger, habe ich es gewagt. Ausnahmsweise kommen diesemal keine Kartoffeln zum … Spaghetti Eis weiterlesen

Pineapple frites

Es ist schon sehr lange her, als ich das letzte mal Pommes frites gegessen hatte. Doch irgendwie, ist mir im Sommer dann doch die süße Variante etwas lieber. Natürlich darf nicht die Pommes Schranke, also das "Ketchup" rot und das "Mayo" weiß fehlen. Man muss schon wirklich riechen was man da vor sich hat und … Pineapple frites weiterlesen

Rhabarbeeren Aufstrich

Endlich die Saison ist eröffnet. Es gibt frischen Rhabarber von unseren Bauern. Ich liebe ja den sauern Geschmack, der eben perfekt zu den süßen Erdbeeren passt. Ja auch die gibt es schon aus Österreich, noch nicht vom Feld aber immerhin. Weil ich gerne Marmelade esse und mir aber meistens die gekaufte zu süß ist oder … Rhabarbeeren Aufstrich weiterlesen