Flohsamen-aufstrich a la Mayonaise

Eine schnelle und vor allem einfache Variante der alt bekannten Mah Jo- Näse von mir. Wenn ihr Flohsamen bzw. ihre Schalen noch nicht kennt, dann habt ihr grundsätzlich keine Probleme mit eurer Verdauung, ihr glücklichen. In der pflanzlichen Küche, sind sie für mich nicht mehr wegzudenken. Ob nun für Tomaten Cashew Flohzzarella oder für das … Flohsamen-aufstrich a la Mayonaise weiterlesen

Rhabarbeeren Aufstrich

Endlich die Saison ist eröffnet. Es gibt frischen Rhabarber von unseren Bauern. Ich liebe ja den sauern Geschmack, der eben perfekt zu den süßen Erdbeeren passt. Ja auch die gibt es schon aus Österreich, noch nicht vom Feld aber immerhin. Weil ich gerne Marmelade esse und mir aber meistens die gekaufte zu süß ist oder … Rhabarbeeren Aufstrich weiterlesen