Cook up Kitchen

Machmal findet ein blindes Huhn auch mal ein Korn, denn in meiner unendlichen Suche nach guten Kochkursen, die auch das Thema Pflanzliche Küche unterstützen, wurde ich mal wieder fündig. Cook up Kitchen, eine Kochschule von und mit Viktoria Stranzinger. Es war mir bewusst das es keine reine pflanzliche Kochschule war, aber ich liebe es mich … Cook up Kitchen weiterlesen

Biochi

Endlich war es so weit. Ich durfte an einem Kurs von Biochi teilnehmen. Ich kannte beide noch nicht persönlich, aber war schon allein von den Bildern ihrer Kurse fasziniert. Gabi und Johann sehen schon auf den Bildern so freundlich und sympatisch aus. Ich bin offen für neues und lese mich auch gern in Themen ein, … Biochi weiterlesen

Kochworkshop

Endlich geschafft, mein erster Schritt nach draußen. Mein allererster Kochworkshop. Kurz zu den Eckpunkten: Es waren 9 Teilnehmer, davon sogar schon 2 Männer, was ja eher selten der Fall ist. Beim Menü habe ich zuvor die Teilnehmer gefragt, welche Wünsche sie haben und ob Allergien oder andere Unverträglichkeiten vorhanden sind. Als ich wusste, was ich … Kochworkshop weiterlesen